
ご家族みんなが
笑顔になる味です!!
≫人気1!! 本田鮮魚店の“てっちりパーティ”≪
ふぐが旬の季節がやってきました
ふぐと言えば、鍋の王様。
ぷりっぷりの身を“てっちり”でいただき
その後、フグの味がしっかり出たダシで雑炊を堪能・・・
想像しただけで、お腹が鳴ってきそうですね。
ふぐにも色々と種類がありますが
最高級なのは『下関産のとらふぐ』
これは別格の味わいです。
さらに、トラフグの中でもランクがありますが
一番おいしいとらふぐを食べられるのは、味にうるさい京都の料亭。
この京都の料亭の味を、ご家庭で楽しめるとしたら・・・
それが本田鮮魚店のふぐです
本田鮮魚店は
店頭販売はしておらず、2003年に通信販売を始めるまでは
京都の料亭や割烹料理店に卸していたのみという
知る人ぞ知るお店です。
ダシをとったお湯に湯通ししてパクッとほおばるとビックリ!
とにかく身がぷりっぷりなんです。
そして上品なフグの旨みがじんわり染み出してくる・・・
さすが、水揚げされてから一度も冷凍せずに運んできた
ものだけあります。
本物のフグは
味も食感もこんなに違うのか!
と唸らせてくれる逸品です。
一緒に野菜や豆腐も放り込み、たらふく食べた後は
ふぐの味がたっぷり染み出したダシで雑炊に。
これがまたサッパリしていて
実に旨いんです!!
本物のフグの味を気軽に味わえる≫本田鮮魚店のてっちりで
食卓を囲んで、家族の楽しいひと時を。
おいしいものを食べているときって
豊かな気持ちになれますよね。
ぜひ、ご家族みんなでおいしい笑顔になってください。